Comments on: HOY BUSECA HOY http://www.lauracanoura.com.uy/blog/2006/07/26/hoy-buseca-hoy/ A veces recuerdo cosas que pasaron, a veces pienso cosas que deseo, a veces las escribo, a veces las comparto. Soy Laura Canoura y este es mi blog. Thu, 09 Sep 2010 16:25:03 +0000 http://wordpress.org/?v=2.6.3 By: amparo http://www.lauracanoura.com.uy/blog/2006/07/26/hoy-buseca-hoy/#comment-31338 amparo Fri, 09 May 2008 22:52:25 +0000 http://lc.pviojo.net/2006/07/26/hoy-buseca-hoy/#comment-31338 Me pasó lo mismo que a Estela!!.entré a buscar detalles sobre cómo cocinar una Buseca y me encontré con esta linda sorpresa de conocer la pág. de Laura Canoura....La Cantora de Uruguay por excelencia...Te felicito Laura, por cantar de la manera dulce que lo hacés...realmente tu "Himno al Amor" es de una ternura emocionante...merci... Me pasó lo mismo que a Estela!!.entré a buscar detalles sobre cómo cocinar una Buseca y me encontré con esta linda sorpresa de conocer la pág. de Laura Canoura….La Cantora de Uruguay por excelencia…Te felicito Laura, por cantar de la manera dulce que lo hacés…realmente tu “Himno al Amor” es de una ternura emocionante…merci…

]]> By: Estela http://www.lauracanoura.com.uy/blog/2006/07/26/hoy-buseca-hoy/#comment-28090 Estela Tue, 18 Mar 2008 10:52:55 +0000 http://lc.pviojo.net/2006/07/26/hoy-buseca-hoy/#comment-28090 Nunca pensé que al buscar "buseca" fuera a aparecer el blog de Laura Canoura. Aprovecho para enviar un gran saludo. En realidad quería comparar los ingredientes que yo le pongo a la buseca (debe salir buena, porque siempre se agota, como la Paula). En invierno, la hago sobre la cocina a leña, en una olla negra. Cuando no hace frío, me conformo con la cocina a gas y una olla común (eso sí, bien grande). Bueno, Laura, a seguir cocinando, que la amistad y el amor se conservan como las plantas, con cuidados y riegos (en este caso, alimentando el espíritu y el cuerpo con estos súper exquisitos platos). Nunca pensé que al buscar “buseca” fuera a aparecer el blog de Laura Canoura. Aprovecho para enviar un gran saludo. En realidad quería comparar los ingredientes que yo le pongo a la buseca (debe salir buena, porque siempre se agota, como la Paula). En invierno, la hago sobre la cocina a leña, en una olla negra. Cuando no hace frío, me conformo con la cocina a gas y una olla común (eso sí, bien grande). Bueno, Laura, a seguir cocinando, que la amistad y el amor se conservan como las plantas, con cuidados y riegos (en este caso, alimentando el espíritu y el cuerpo con estos súper exquisitos platos).

]]> By: Laura http://www.lauracanoura.com.uy/blog/2006/07/26/hoy-buseca-hoy/#comment-207 Laura Thu, 03 Aug 2006 10:54:07 +0000 http://lc.pviojo.net/2006/07/26/hoy-buseca-hoy/#comment-207 Pero Susa!!!La próxima te invito sin dudas!!! Pero Susa!!!La próxima te invito sin dudas!!!

]]> By: Susana http://www.lauracanoura.com.uy/blog/2006/07/26/hoy-buseca-hoy/#comment-206 Susana Thu, 03 Aug 2006 09:16:23 +0000 http://lc.pviojo.net/2006/07/26/hoy-buseca-hoy/#comment-206 Buscando origenes (que cómo sabes Laura, me encanta) ...en el Google: " Buseca Uruguay" aparecieron algunas recetas, y un relato de una Buseca para amigos, que está bueno... No tengo recuerdos de infancia en donde haya comido buseca, si mondongo y muy pocas veces. ( mi padre era de Treinta y Tres, y los días de frío se comía ensopado, pero yo siempre trataba de no estar ese día, y que me invitaran a la casa de alguna amiga a almorzar o cenar) Fue después de los veinte años, que aprendí a disfrutar de los guisos, y ensopados, y que conocí la buseca, y más con la ascendencia italiana de mis suegros..Creo que lo mejor que tiene la buseca actual, es que todo está muy cortadito, y que el mondongo pasa en el montón..(ésto para Ani...) Me imagino...Laura tu buseca y debe haber estado espectacular... Buscando origenes (que cómo sabes Laura, me encanta) …en el Google: ” Buseca Uruguay” aparecieron algunas recetas, y un relato de una Buseca para amigos, que está bueno…
No tengo recuerdos de infancia en donde haya comido buseca, si mondongo y muy pocas veces. ( mi padre era de Treinta y Tres, y los días de frío se comía ensopado, pero yo siempre trataba de no estar ese día, y que me invitaran a la casa de alguna amiga a almorzar o cenar) Fue después de los veinte años, que aprendí a disfrutar de los guisos, y ensopados, y que conocí la buseca, y más con la ascendencia italiana de mis suegros..Creo que lo mejor que tiene la buseca actual, es que todo está muy cortadito, y que el mondongo pasa en el montón..(ésto para Ani…) Me imagino…Laura tu buseca y debe haber estado espectacular…

]]> By: Paloma Mensajera http://www.lauracanoura.com.uy/blog/2006/07/26/hoy-buseca-hoy/#comment-205 Paloma Mensajera Sun, 30 Jul 2006 13:00:01 +0000 http://lc.pviojo.net/2006/07/26/hoy-buseca-hoy/#comment-205 Que rico, a mí me encanta la busecaaaaaa. Clari si la haces por España te llenás de oro, probáaaa.Besos y panza llena, corazón contento Que rico, a mí me encanta la busecaaaaaa.
Clari si la haces por España te llenás de oro, probáaaa.Besos y panza llena, corazón contento

]]> By: llorá con respeto http://www.lauracanoura.com.uy/blog/2006/07/26/hoy-buseca-hoy/#comment-204 llorá con respeto Sun, 30 Jul 2006 10:03:59 +0000 http://lc.pviojo.net/2006/07/26/hoy-buseca-hoy/#comment-204 je, no me gusga le buseca de mamá (nilza), o los cayos a la madrileña (de mi novio)...igual, un platito caliente pal invierno, siempre se agradece!! pero juro que me gusta el arroz con bacalao, sisisi,y el gazpacho manchego pal invierno , y el andaluz pal verano! ñam ñam laura, no hay cachito de video pa la hinchada que no está ahí?? je, no me gusga le buseca de mamá (nilza), o los cayos a la madrileña (de mi novio)…igual, un platito caliente pal invierno, siempre se agradece!!

pero juro que me gusta el arroz con bacalao, sisisi,y el gazpacho manchego pal invierno , y el andaluz pal verano!

ñam ñam

laura, no hay cachito de video pa la hinchada que no está ahí??

]]> By: Lacafana http://www.lauracanoura.com.uy/blog/2006/07/26/hoy-buseca-hoy/#comment-203 Lacafana Sun, 30 Jul 2006 07:22:14 +0000 http://lc.pviojo.net/2006/07/26/hoy-buseca-hoy/#comment-203 jua parece que somos varios los que no gustamos del mondongo, "carne" peluda y gomosa tal cual... jajaj jua parece que somos varios los que no gustamos del mondongo, “carne” peluda y gomosa tal cual… jajaj

]]> By: Anaclara http://www.lauracanoura.com.uy/blog/2006/07/26/hoy-buseca-hoy/#comment-202 Anaclara Sun, 30 Jul 2006 06:55:36 +0000 http://lc.pviojo.net/2006/07/26/hoy-buseca-hoy/#comment-202 JAJAJA! Arroz con bacalao! jaja, que risa! Ta loco el faro este che! Yo vengo a certificar que estaba buena, con mondongo y todo... Y eso que odio el mondongo... ES UNA COSA GOMOSA Y CON PELOS! Asco! Pero ta, así todo como en conjunto quedó rica che. Bueno, me voy. Besos "gordos como porcel" como diría una amiga. Ana JAJAJA!

Arroz con bacalao! jaja, que risa! Ta loco el faro este che! Yo vengo a certificar que estaba buena, con mondongo y todo… Y eso que odio el mondongo… ES UNA COSA GOMOSA Y CON PELOS! Asco! Pero ta, así todo como en conjunto quedó rica che.

Bueno, me voy.
Besos “gordos como porcel” como diría una amiga.

Ana

]]> By: Tia Clari http://www.lauracanoura.com.uy/blog/2006/07/26/hoy-buseca-hoy/#comment-201 Tia Clari Sat, 29 Jul 2006 12:41:38 +0000 http://lc.pviojo.net/2006/07/26/hoy-buseca-hoy/#comment-201 che, laura, vos no me estarás boicoteando??? che, laura, vos no me estarás boicoteando???

]]> By: Bernardo http://www.lauracanoura.com.uy/blog/2006/07/26/hoy-buseca-hoy/#comment-200 Bernardo Sat, 29 Jul 2006 05:58:08 +0000 http://lc.pviojo.net/2006/07/26/hoy-buseca-hoy/#comment-200 ¡Ahí hago KLONK con gusto! ¡Ahí hago KLONK con gusto!

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